Que mangez-vous aujourd'hui

[jean-yvon]

Bonjour!
Ce midi : nugget de poulet et petit pois à la crème.

[Mdame Lili]

J'ai lu une recette sur Internet et à la lecture celle-ci m'a séduite donc ce fut boulettes de courgettes et j'ai tenté et réussi des œufs pochés au micro-ondes.

[Wiro49]

Ce midi, poulet à la broche acheté chez Carreffour, j'y ai ajouté pas mal de curcuma lors du réchauffage et de l'ail en poudre.
Avec ça piéd de céleris branche et PDT grelots.

[Mdame Lili]

Quiche aux poireaux et lardons et tomates cerises grillées.

[jean-yvon]

Bonjour!
Ce midi : nouilles chinoises sautées

[daniel_bel]

j'ai tenté et réussi des œufs pochés au micro-ondes.

Hein, wadde? D'habitude j'évite ce sujet vu mes aptitudes innées dans ce secteur.
Mais quelqu'un ayant attiré mon attention ici, j'aimerais bien (et j'espère que j'peux point) avoir des détails, plein, plein.
Comment, avec quoi, oui, avec des oeufs, jusque là ça va, mais ensuite?

Je ne suis jamais arrivé à faire 1 (un) oeuf poché réussi.
J'ai suivi le manuel, les traductions, les tutos, rien ne marche même les accessoires à prix d'or qui ne ratent jamais.

J'en ai marre d'obliger les invités à écaler les oeufs à la coque à table.

[Mdame Lili]

Les œufs au micro-ondes : mettre 1 œuf dans un petit récipient allant au micro-ondes, j'ai choisi des raviers en pyrex.
Déposer l’œuf entier délicatement afin de garder le jaune intact, recouvrir d'eau et cuire 55 secondes à 900 Watt.

Ma conclusion pas aussi bien que lorsque je les fais à la casserole dans de l'eau vinaigrée et très difficile le nettoyage des raviers, je referai donc à la casserole la prochaine fois.
Daniel, dans la casserole provoques-tu bien un tourbillon avec ton eau vinaigrée ?

Ce soir ce sera des soles accompagnées de fagots de haricots verts.

[Wiro49]

Pour ce midi c'était, étuvée de carotes/PDT et saucisses à l'ail des ours.

[jean-yvon]

bonjour!
Ce midi : steak haché, pommes noisettes, salade verte.

[Pencroft]

Saucisses d'Aubrac et aligot

[daniel_bel]

Daniel, dans la casserole provoques-tu bien un tourbillon avec ton eau vinaigrée ?

Je fais, c'est une cata. Du blanc partout, du jaune échappé. Des filets dans tous les coins.
Merci d'avoir répondu.