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Qu'est-ce qui est le mieux pour alimenter une caravane ? J'ai un vague souvenir de mes cours de chimie qui me dit que le butane craint le froid , non ?

Oui, le butane craint le froid et en dessous de 0 environ vous aurez des problèmes. C'est pourquoi en général on utilise du propane. Mais les appareils sont prévus pour l'un ou l'autre gaz mais si votre caravane a moins de 20 ans alors c'est pour du propane.