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par wiro49 » 27 mars 2022 12:02
Bonjour à tous.
Aujourd'hui, je suis occupé à préparer mon repas de midi.
Dimanche "oblige".
Comme apéro, ça sera un verre de Raki, (plutôt deux)
En entrée, ce sera œuf mimosa.
Et pour la suite, un assortiment de Gambas, noix de pétoncle et un reste de chipirons, avec un mélange d'épice à couscous, (préparation d'un magasin Maghrébin), échalotes, ails et persil plat de ma mini-serre et ciboulette.
Pour accompagner de ce repas, j'ai pris une bouteille de Petit Chablis (Bourgogne).
Et je crois, qu'en regardant la TV, je me farcirais une petite Mirabelle d'un ami distillateur dans le Doubs. (55°) mais, je ne sors plus la voiture.