Que mangez-vous aujourd'hui
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Wiro49
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Ce midi, escaloppe de veau à la millanaise, riz et brocoli
Heureux en caravane


- Mdame Lili
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
spaghetti bolonaise
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- Pencroft
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Pizza
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Escalope de veau parisienne
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- Mdame Lili
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Super alléchant Michel.
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Merci ,la recette
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- Pencroft
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Poêlée paysanne
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- jean-yvon
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Bonjour!
Ce midi : Montbéliard avec des lentilles sauce moutarde
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Ch'uis pas vieux, ch'uis vintage!
Eriba Triton BST 1989 tractée par un Jeep Renegade
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- Mdame Lili
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Cannellonis farcis au thon et épinards
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Wiro49
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Pour ce midi, j'avais préparé un bon repas en vue de la visite de mon fils et amis.
Après les amuses bouches, ce fut en entrée, une cassolette de St Jacques et crevettes roses
Pour la suite, ce fut des frites maison, une poitrine de porc au four qui avait mariné depuis hier midi dans un mélange maison d'ail confit et romarin.
Comme légumes, blancs de poireau au gratin. Pour ce faire, j'avais coupé mes blancs de poireau en tronçon de 2 cm et les avais cuits à l'eau assaisonnée.
Ensuite, j'ai mis le tout dans un plat à gratin, j'y ai incorporé du Comté râpé et bien mélangé le tout.
Par-dessus ça, j'y ai déposé le contenu d'un pot de cancoillote à l'ail, pour ensuite recouvrir le tout avec à nouveau du Comté râpé.
Bien que les portions étaient généreuses, il n'est rien resté.
Cette recette, que j'ai élaboré moi-même (ce que je fais souvent) sera à refaire, une tuerie.
Dommage, j'ai oublié d'en faire des photos.
Après les amuses bouches, ce fut en entrée, une cassolette de St Jacques et crevettes roses
Pour la suite, ce fut des frites maison, une poitrine de porc au four qui avait mariné depuis hier midi dans un mélange maison d'ail confit et romarin.
Comme légumes, blancs de poireau au gratin. Pour ce faire, j'avais coupé mes blancs de poireau en tronçon de 2 cm et les avais cuits à l'eau assaisonnée.
Ensuite, j'ai mis le tout dans un plat à gratin, j'y ai incorporé du Comté râpé et bien mélangé le tout.
Par-dessus ça, j'y ai déposé le contenu d'un pot de cancoillote à l'ail, pour ensuite recouvrir le tout avec à nouveau du Comté râpé.
Bien que les portions étaient généreuses, il n'est rien resté.
Cette recette, que j'ai élaboré moi-même (ce que je fais souvent) sera à refaire, une tuerie.
Dommage, j'ai oublié d'en faire des photos.
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- Mdame Lili
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Je ne doute aucunement que ce repas fut délicieux.
Je connais la cancoillotte mais je n'en ai jamais trouvé en Belgique.
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- Pencroft
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Soupe de Potimaron
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Wiro49
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Merci Lili. Mon fils, qui l'adore, l'achète chez intermarchéMdame Lili a écrit : ↑24 févr. 2026 18:24Je ne doute aucunement que ce repas fut délicieux.
Je connais la cancoillotte mais je n'en ai jamais trouvé en Belgique.
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- jean-yvon
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Re: Que mangez-vous aujourd'hui
Bonsoir!
Ce soir : Salade PdT sautées
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Eriba Triton BST 1989 tractée par un Jeep Renegade
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