J'ai lu que
1. Ca limite la tension à 200V (et donc l'appareil ne fonctionne pas si la tension d'entrée est inférieure à 200V)
2. Ca transmet la sinusoide sur une partie réduite du temps (donc avec des temps à zéro) pour limiter la puissance effective.
En fait cet appareil est primairement destiné à être branché sur un seul (ou deux) appareils à "limiter" et pas sur une installation complexe; je sens les problèmes sanitaires arriver si un frigo ne fait plus bouillir le réfrigérant par manque de puissance: arrêts intermittents?
http://www.wattcontroller.com/index.php ... me&lang=FR
Finalement j'ai fait comme
le forgeron 
, acheté un contrôleur, et je prend belle une marge car on ne sait jamais quand le frigo, l'ultra-heat, le plancher chauffant et le TrumaTherm vont se mettre en route...
Dans le doute je coupe un appareil ou deux le temps de faire bouillir l'eau ou de microonder les patates,, puis je rallume.
Il n'y a aucun effet négatif à couper le plancher chauffant, le chauffe-eau ou le frigo pendant quelques minutes. Ce sont des machins qui ont une grande inertie.